喝完白酒口干上头的几种原因？

  经常喝酒的朋友在批发和散装白酒聊天的时候说，因为工作需要娱乐的酒局比较多，发现有些酒喝了容易引起头痛，很不舒服，严重的甚至第二天也改善不了;有些酒不会。喝了之后不仅不舒服，还有一种舒服的微醺感。当他们醒来时，他们“用鲜血复活”。为什么会这样?

  今日，小编就为大家解答一下，饮酒引起不良反应的几个原因：

  1、葡萄酒中的醛是由醛引起的。

  乙醛是泸州香型白酒的辛辣来源。酿造的白酒中乙醛含量不宜过多，否则会有强烈的辛辣味道和刺激性。过量饮用乙醛白酒会引起头晕。

  含有游离乙醛的葡萄酒喝了会导致喉咙干燥，因为乙醛在体内的药理作用比乙醛强几百倍，可以在体内积累，导致外周血管扩张，从而导致面部血液上升，中枢血管收缩，导致心跳加快，血压升高，头晕疼痛，这是白酒喝了之后上头的重要原因之一。

  2、杂醇油的影响。

  有些白酒含有杂醇油，杂醇油是异类高沸点的混合物，有强烈的刺激性气味，在口感上弊大于利。但是如果白酒没有杂醇油，味道会比较淡。

  与乙醇相比，杂醇油具有更强的中毒和麻醉作用，可使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增加而增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是白酒上、口干的另一个原因。

  3、外加香料造成的。

  有些白酒需要加入一些香料来调和口感，外加的香料有时会影响白酒的性质。如果外加的香料不符合科学标准，会引起头痛和口干，让人喝了会觉得不舒服。

  4、食用酒精的原因。

  许多低档白酒不是由谷物酿造的，而是由普通食用酒精制成的。因此，酒精基酒质量低的问题也会导致口干。

  5、超标卫生指标。

  一些不符合标准的白酒可能含有大量的重金属元素。如果铅超标，很容易引起铅中毒、头痛、头晕等症状。锰超标进入人体可引起中毒。锰慢性中毒的特点是中枢神经系统功能障碍，表现为头晕，部分略带头痛，记忆力下降。所以要在正规厂家购买符合安全标准的白酒。

  6、酸酯平衡的原因。

  酸酯平衡是中国白酒的传统特征。中国著名的白酒大多遵循酯高酸高的规律，所以人们喝了之后对身体的副作用很小。酱香型白酒是中国白酒酯高酸的典型代表。从这些酒的酸酯分析中，我们可以看出酸酯关系的奥秘。如今，市场上销售的一些中低档新型白酒中加入了大量的外来酯类，而忽略了酸味的调节，造成了这种新型白酒饮用后不适、副作用大的严重缺陷，也是白酒口干、顶端的因素之一。