很多人会问，红酒应该倒放还是直立摆放?懂红酒的都知道红酒需要倒挂，但是红酒为什么要倒挂呢?红酒倒放好不好?这是一个很多人都不明白的道理。红酒什么好?
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俗话说，酒是陈，的香，它是白酒，它是年份，但这个道理适用于酒吗?如果酒合适的话，会持续几年才会好喝。 葡萄酒几年后才会好喝?喝葡萄酒的佳时间与这种酒所用的葡萄有关。陈波尔多产区左岸的葡萄年生产能力相对大于右岸。因为左岸用的葡萄大多单宁比较多，所以把左岸的酒存放一段时间再喝。红酒，像拉法伊，储存15年。三年后在右岸就可以喝了。
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葡萄酒被称为有生命的物质，也就是说，葡萄酒可以像人一样呼吸，所以葡萄酒的保存是一件麻烦的事情，对葡萄酒的采集要求条件很高，否则，葡萄酒很容易变质。葡萄酒收藏需要注意什么?
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品尝葡萄酒，需要了解葡萄酒的知识，才能体会到葡萄酒带来的快感。了解葡萄酒的五个基本特征是非常必要的，尤其是葡萄酒的甜度、酸度、单宁、果香和酒体。
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