酱香型白酒有怎样的优点？

  我们一直在谈论酱香型白酒的优点。为什么这么多人喜欢，但是你知道它对人体有什么好处吗?今天飞天茅台小系列给大家讲讲:

  一、酱香酒易挥发物质少，对人体刺激小：

  酱香型酒具有三高的特点。蒸馏时接酒温度高达40度，比其他香型酒高近一倍。有害物质在高温下有效挥发。

  而且酱香型白酒要储存三年以上，大部分挥发性物质可以挥发掉，所以酒体中保存的挥发性物质少，对人体刺激小，对健康有益。

  第二，酸度高，对健康有益。

  酱香型酒酸度高，是其他酒的3-5倍，以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，软化血管。西医也认为食酸有益健康。道教和佛教也非常重视酸的养生功能。

  第三，富含有益健康的有效成分。

  酱香型酒含有SOD，是氧自由基的专用清除剂。其主要功能是清除人体内多余的自由基，具有明显的抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒和抗衰老作用。酱香型酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，比SOD有更好的效果。金属硫蛋白可以抑制肝脏的星状细胞，使其不分离胶离纤维，无法形成肝硬化。

  四、纯粮酿造，不添加外来物质。

  酱香型酒是纯粮酿造的天然发酵产品。到目前为止，酱香型酒的香气还没有找到主要的香气物质，所以即使有人想通过添加合成剂来欺诈，也无法开始，这消除了添加任何香气和香气物质的可能性。