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夏季要怎样保养葡萄酒

来源:www.cqgpjy.com         发布时间:2021-08-26
  酒是精致的,保存需要更好的条件。保存酒好的地方是酒窖,但是对于普通人来说,酒窖是不现实的,所以他们会想其他的方法来保存酒。夏天怎么养酒?

  夏天怎么养酒?存放葡萄酒的地方不要留有任何光线。荧光灯和霓虹灯的直接照射会导致葡萄酒变质,产生还原变化,散发出强烈而难闻的气味。炎热的夏天,在存放葡萄酒的房间里拉上窗帘遮挡阳光是好的选择。

  夏天怎么养酒?需要保持一定的湿度,在70%-80%的湿度下储存效果好。软木塞太湿容易腐烂,太干容易使软木塞失去弹性,无法严密封住瓶口。使用冷空气或冰箱可以降低湿度,这可以通过在水盆中使用湿沙子或锯末来改善。

  如果你只保存两三个月,短期简单的葡萄酒储存是合适的。高温对葡萄酒的伤害远远小于极端温差造成的伤害。天气忽冷忽热,连人都容易生病,更别说精致的酒了。此时需要避免开关空调或昼夜温差的影响。你可以把酒放在专业的酒柜里。

  夏天怎么养酒?葡萄酒喜欢的环境是沉闷、无味、安静、通风、潮湿和恒温。然而,在现代家居环境中找到这样的地方并不容易。这个时候条件允许,你又是一个非常热爱红酒的人,所以一个恒温酒柜是非常必要的。

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