散装白酒厂家告诉你酿酒的发展起源？

  散装白酒制造商告诉你酿酒的起源?人类酿酒的历史始于公元前7000年的新石器时代。当时，人类有足够的食物来维持他们的基本生活，并且可以在短时间内储存食物，从而有条件地模仿自然生物本能的酿造过程。人类早期的酿造活动只是简单地机械地重复自然的酿造过程。

  有目的的生产活动，真正可以称之为人工酿造，是在人类进入新石器时代.农业出现后开始。这时，人们有了比较丰富的粮食，然后又有了制作精良的陶器，这使得酿酒生产成为可能。

  根据出土文物的考证，大约在公元前6000年，啤酒制作方法的粘土板出现在美索不达米亚。公元前4000年，大麦在美索不达米亚被使用.小麦.16种啤酒用于蜂蜜等。公元前3000年，该地区开始用苦味剂酿造啤酒。

  公元前5000年至公元前3000年，中国仰韶文化时期出现了农具，即农业，这为谷物酿造提供了可能性。根据中国历史草案，仰韶文化时期是用谷物酿造的“萌芽”期间。当时是用分蘖(发芽的谷粒)酿酒。

  在公元前2800~2300年中国龙山文化遗址出土的陶器中，有许多尊贵的陶器.斝.盉.高脚杯.小壶等酒器，反映出当时酿酒已进入盛行期。中国早期酿造的葡萄酒大多属于黄酒。

  从用含糖的野果酿酒到人工栽培果树酿酒，经历了很长一段时间。直到公元前4600多年，葡萄才在美索不达米亚种植和酿造。

  从自然酿造到人类模仿自然酿造，再到有意识的酿造生产，经历了漫长的历史时期。酿酒的发明是人类在模仿生物活动时的智慧的结晶。