品葡萄酒的礼仪是什么

  酒的好处很复杂，但酒的乐趣就体现在这一系列的复杂上。要想真正领略葡萄酒的内在品质和深厚的文化底蕴，喝出它的好味道，就不能不讲究酒的礼仪，品尝到它的美妙滋味。然而，关于葡萄酒你需要知道的礼仪是：

  1.开瓶讲究，不是想喝的时候。为了让这个瓶子里的香味更加醇厚，可以在喝之前把酒打开，让酒透过空气，尤其是老酒，甚至把很久以前的瓶子封起来。酒还活在那个年代，就让它和现在的空气融合一会儿吧。

  2.选择一个无色透明的杯子，这样可以欣赏葡萄酒的颜色。杯子的形状是郁金香形，杯口向内收缩，有利于酒的内聚力。

  3.倒酒，看似很简单的动作，做的时候却不是这样。你哥哥很难不泄露出去。而且不要灌满酒，把酒倒到杯子的三分之一。

  4.握杯，从方便性来看，握杯体是自然、稳定的。但是，用手指将杯杆握在杯底是正确的，甚至用拇指和食指握住杯底也是正确的。这种不自然、不平衡的姿势之所以正确，是为了避免将人体温度传递给酒，影响酒的口感。

  5.干杯。在西方敬酒时，把杯子举到眼睛前，看着对方。喝至少一口酒以示尊重。